Ficha técnica

Tipo de vino

Blanco

Variedad de Uvas

Hondarrabi zuri y hondarrabi zerratia

Añada

2018

Formato

75 CL

Graduación Alcohólica

12.5% vol.

Cata

Boca: Ataque amable y sutil. La sensación siempre agradable de fruta va dejando paso a esencias florales y balsámicas. Gran complejidad.
Nariz: Intenso y persistente. Un inicio de pera, manzana madura y pomelo rosa. Segundo nivel, mayor complejidad combinando esencias florales blancas con recuerdos de toronjil, tila, ortiga blanca y semillas de hinojo.
Vista: Limpio, iridiscente, con presencia sumamente elegante. Ropaje amarillo con reflejos verdes, intensos y brillantes que resaltan su frescura.

Temperatura de servicio

10ºC

Maridaje

Bacalao, Arroces de pescado, Guisos especiados de pescado