Ficha técnica

Tipo de vino

Tinto

D.O.

Ribera del Duero

Envejecimiento

Crianza

Región

Valladolid

Variedad de Uvas

100% Tinto Fino

Añada

2016

Formato

1.5 L

Graduación Alcohólica

14.5%

Tiempo Crianza

14 meses

Barrica

85% roble francés y 15% roble americano

Cata

Aromas: Aroma de buena intensidad con fruta madura.
Boca: En la boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, con fruta y potencia y un final agradable.
Color: Guinda picota muy intenso, casi opaco.

Temperatura de servicio

16ºC - 18ºC

Maridaje

Carne de buey, Cordero a la parrilla, Estofados, Asados, Cocidos, Pato, Quesos de oveja.