Ficha técnica

Tipo de vino

Tinto

D.O.

Ribera del Duero

Envejecimiento

Crianza

Región

Valladolid

Variedad de Uvas

90% tinto fino, 10% Cabernet sauvignon y Merlot.

Añada

2015

Formato

75 CL

Graduación Alcohólica

14.4% vol.

Tiempo Crianza

16 meses

Barrica

Roble francés (60%) y americano (40%).

Cata

Aromas: Potente, de alta diversidad aromática y predominio de los aromas de frutas rojas maduras con toques especiados y balsámicos. Final a torrefacto.
Boca: Gran volumen en su paso por boca. Aporta sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo gracias a su amplitud y longitud. Recuerdos en boca de su fase olfativa, lo que hace que sea un vino con elegancia y personalidad.
Color: rojo cereza con ribetes violáceos, limpio y brillante.

Temperatura de servicio

Se recomienda servir a 16ºC.

Maridaje

Carnes rojas y blancas, caza mayor y de pluma. También acompaña bien pescados azules y quesos suaves.