Tinto Pesquera Reserva

Pesquera Reserva es uno de los grandes vinos tintos de bodega Pesquera, una de las más valoradas y reconocidas de España. Un clásico entre los vinos con denominación de origen Ribera del Duero. Un vino fino y elegante elaborado con uvas de la variedad Tinto Fino, la variedad reina en la Ribera del Duero. Un vino que se caracteriza por su color rojo cereza madura, elegante aroma y buena acidez. Marida a la perfección con platos de caza menor, carnes rojas, guisos especiados, asados y legumbres.

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Ficha técnica

Tipo de vino
Tinto
Variedad de Uvas
100% Tinto Fino
Añada
2014
Formato
75 CL
Graduación Alcohólica
14,5% .vol
Tiempo Crianza
24 meses
Barrica
barricas de robles americano y francés y 12 meses más en botella.
Cata
Aromas: aromas de frutos negros a la sazón (mora y arándano), riquísimas notas balsámicas (eucalipto y regaliz) y toques especiados (clavo y eneldo), notas de cacao, lácteos y agradables fondos de reducción (cuero).
Boca: elegancia de la nariz, bien constituido y con una acidez que le dota de un paso ágil, unos taninos pulidos perfectamente ligados a la fruta. Largo y persistente final, marcado por recuerdos de fruta negra.
Color: rojo cereza picota, ribete rubí, de capa alta.
Temperatura de servicio
17ºC
Maridaje
platos de caza menor, carnes rojas, guisos especiados, asados y legumbres.

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