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Pago de los Capellanes Joven Roble - 6 ÚLTIMAS UNIDADES

Pago de los Capellanes Joven Roble es un habitual de nuestros ránkings de vinos Más Vendidos y Mejor Valorados, el vino con mejor relación calidad-precio de la bodega. En esta nueva añada 2018 vuelve a hacer gala de su alegre carácter frutal, convirtiéndose en un tinto muy apto para la temporada estival. Su acidez refrescante y su sutil tanicidad terminan por modelarlo como el acompañante perfecto para una elegante velada.

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Ficha técnica

Tipo de vino
Tinto
D.O.
Ribera del Duero
Envejecimiento
Joven
Región
Burgos
Variedad de Uvas
100% Tinto Fino.
Añada
2018
Formato
75 CL
Graduación Alcohólica
14.5% vol.
Tiempo Crianza
5 meses
Barrica
barricas nuevas de roble francés de 300 litros.
Cata
Aromas: Intenso aroma a frutas negras y flores azules, con matices especiados de la madera de roble.
Boca: Amplio, fresco, con mucha estructura y taninos muy pulidos. Carnoso y con una acidez vibrante. Final largo lleno de sensaciones aromáticas.
Color: rojo picota limpio y brillante.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14ºC.
Maridaje
Arroces de carne, Caldereta, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Parrillada de verduras, Patés, Quesos curados, Risotto, Verduras.

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