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Aalto Magnum
Aalto es el resultado de una selección extremadamente minuciosa de uvas y de un respetuoso tratamiento de la materia prima. Un tinto de excelente calidad año tras año que no sale al mercado siempre, sino solo cuando las condiciones de maduración alcanzan la maduración exigida. Tempranillo de la Ribera del Duero en manos del enólogo Mariano García, uno de los enólogos más reputados del mundo del vino.
Ficha técnica
- Tipo de vino
- Tinto
- D.O.
- Ribera del Duero
- Envejecimiento
- Reserva
- Región
- Valladolid
- Variedad de Uvas
- Tinto fino
- Añada
- 2016
- Formato
- 1.5 L
- Graduación Alcohólica
- 15,0% vol.
- Tiempo Crianza
- 16 meses
- Barrica
- Roble francés y americano
- Viticultura
- Razonada / Sostenible
- Cata
- Aromas: Intensidad frutal, frescura y ligeros toques de madera bien integrados.
Boca: En boca se muestra complejo, estructurado y con elegancia, con matices típicos a regaliz, café, tabaco, frutos negros y especias, siempre dentro de la personalidad y el estilo AALTO.
Color: Púrpura oscuro. - Temperatura de servicio
- Entre 14 y 16ºC.
- Maridaje
- Carnes rojas asadas, caza mayor, cordero asado, pato, civet y cocidos.
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