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Un vino serio y complejo al que le queda una larga vida por delante. De producción limitada, solo se elabora en añadas consideradas excepcionales y procede de un terroir especial caracterizado por un microclima propicio para alumbrar grandes vinos.
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Ficha técnica
- Tipo de vino
- Tinto
- D.O.
- Ribera del Duero
- Envejecimiento
- Reserva
- Región
- Burgos
- Variedad de Uvas
- 100% Tinto Fino.
- Añada
- 2014
- Formato
- 75 CL
- Graduación Alcohólica
- 14% vol.
- Tiempo Crianza
- 18 meses
- Barrica
- barricas de roble francés.
- Cata
- Aromas: Los aromas de flores y frutos secos llenan nuestros sentidos con tonos de ahumado, café y toques de regaliz.
Boca: La entrada en boca es elegante y carnosa dejando un posgusto largo.
Color: A la vista presenta un intenso color morado cardenalicio, con ribetes granates y lágrima densa y abundante. - Temperatura de servicio
- 16ºC.
- Maridaje
- Carnes rojas, asados, caza mayor, cochinillo, rabo de toro y acompañante de salsas complejas.
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Ribera del Duero
Ribera del Duero
Un vino serio y complejo al que le queda una larga vida por delante. De producción limitada, solo se elabora en añadas consideradas excepcionales y procede de un terroir especial caracterizado por un microclima propicio para alumbrar grandes vinos.