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Alabaster personifica la identidad del terroir de Toro. Destaca en su entrada en boca por una elegancia poderosa y un gran equilibrio, con un final largo y sedoso. Esta nueva añada continúa la senda marcada por las anteriores y seguirá siendo uno de los grandes vinos de España.
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Ficha técnica
- Tipo de vino
- Tinto
- D.O.
- Toro
- Envejecimiento
- Crianza
- Variedad de Uvas
- Tinta de toro 100%
- Añada
- 2016
- Formato
- 75 CL
- Graduación Alcohólica
- 14.5% vol.
- Tiempo Crianza
- 18 meses
- Barrica
- Barrica nueva de roble francés
- Cata
- Boca: Paso poderoso, aterciopelado, bien equilibrado, elegante y complejo con un largo final y persistencia.
Nariz: Aromas de frutas negras y licor, seguidos de apuntes de especias asiáticas sobre un fondo de flores.
Vista: Color negro amoratado. - Temperatura de servicio
- 16ºC
- Maridaje
- Sólo, Carnes rojas asadas, Caza de pelo, Caza mayor
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Ribera del Duero
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