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Románico es un vino procedente de las cepas jóvenes que los hermanos Marcos y Miguel Eguren tienen en Valdefinjas y Toro (Zamora). Monovarietal que se muestra expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona, todo ello acompañado de una gran relación calidad-precio.
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Ficha técnica
- Tipo de vino
- Tinto
- D.O.
- Toro
- Envejecimiento
- Joven con crianza
- Variedad de Uvas
- Tinta de toro 100%
- Añada
- 2017
- Formato
- 75 CL
- Graduación Alcohólica
- 14.5% vol.
- Tiempo Crianza
- 6 meses
- Barrica
- roble francés de segundo uso
- Cata
- Con buena estructura y equilibrio en boca, amplio, sabroso, con una perfecta acidez que aporta frescura, taninos nobles integrados y un final de buena persistencia.
Con una nariz intensa, expresiva y no exenta de complejidad, presenta aromas de fruta roja bien madurada, especiados, toques balsámicos junto a recuerdos de tabaco, regaliz y florales (violeta).
De color picota intenso con tonos amoratados. - Temperatura de servicio
- 16ºC.
- Maridaje
- Carnes rojas / Quesos curados
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Ribera del Duero
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Románico es un vino procedente de las cepas jóvenes que los hermanos Marcos y Miguel Eguren tienen en Valdefinjas y Toro (Zamora). Monovarietal que se muestra expresivo, directo, amable y sin perder la identidad y el carácter frutal de la zona, todo ello acompañado de una gran relación calidad-precio.