Hace ya más de 10 años empezó lo que hoy es algo más que una relación, dos vidas unidas tras las barras y las mesas de bares y restaurantes, dan lo que hoy se podría considerar un binomio de excelencia en el ámbito profesional y personal.
Fruto de la consolidación de la amistad convertida en relación, nace DOMINIO DE MATASAPOS, un proyecto fresco y diferente de una nueva idea de elaboración tras la cata de diferentes y nombrados sumilleres y la experta en el mundo de los aromas ( TAMARA MERINO ITUERO).