Ficha técnica

Tipo de vino

Rosado

D.O.

V.T Castilla y León

Variedad de Uvas

Prieto picudo 100%

Añada

2018

Formato

75 CL

Graduación Alcohólica

13.5% vol.

Tiempo Crianza

6 meses sobre lías

Cata

Boca: Boca sedosa, con marcada acidez y moderado pero no excesivo alcohol, con gusto a grosella negra, arándano, ciruela fresca, mora y fresa. Tiene a su vez un paso por boca suave, equilibrado y persistente.
Nariz: Nariz intensa y compleja, con un marcado aroma a frutos rojos y negros confitados con recuerdos de rosa, violeta, frutos secos y bollería gracias a su crianza sobre lías.
Vista: Rosado brillante de color picota en el centro de la copa y reflejos salmón en los bordes. Deja gran cantidad de lágrimas en la copa después de ser agitado.

Temperatura de servicio

10º - 12ºC

Maridaje

Tapas, pescados al horno, pastas y arroces.